从餐饮到建筑,AWS 助攻百工百业打造 AI 引擎,掀起企业转型潮

这是多数企业工作者会遇到的日常困境:一位航空餐饮主厨在凌晨时分辗转难眠,为着每日餐点准备数量的预估,而深锁眉头;一栋在建工地的工安主管,为即时监控数百名工人的安全,而苦恼着;一家金融机构的信息团队,正为了百套系统上云的浩大工程,而焦头烂额。这些看似不同领域的挑战,在 AWS (Amazon Web Services) 的 AI 解决方案协助下,都找到了突破的新契机。

AWS 首席执行官贾曼(Matt Garman)指出,AWS 早在生成式 AI 成为显学之前就已投入研究,而 ChatGPT 的崛起加速了产业变革。然而,AWS 并未盲目追随潮流,而是专注为客户打造灵活的平台,协助企业有效运用自身数据解决实际需求。

为推动生成式 AI 的普及应用,AWS 宣布投资 1 亿美元成立「生成式 AI 创新中心」,汇集全球 AI 专家与企业共同开发创新解决方案。贾曼特别强调:「我们的目标不只是提供工具,更要为企业创建可持续发展的 AI 策略平台。」

Amazon 亚马逊公司董事长暨创办人杰夫·贝佐斯(Jeff Bezos)曾说:「我们所需要做的就是永远展望未来;当周遭的世界开始改变,甚至变得不利于你时,过去的一帆风顺将变成了逆境,你必须接受并拥抱这些改变,找出应对的策略。」这番话,也正是 AWS 在全球市场推动企业创新的内核理念。

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Amazon 亚马逊公司董事长暨创办人杰夫·贝佐斯(Jeff Bezos)对未来趋势的见解,揭示了改变和挑战将是全球新常态。

为协助企业迎接这波挑战,AWS 推出了以 Amazon Bedrock 为内核的生成式 AI 平台,集成 Anthropic Claude、Stability AI 等顶尖大语言模型,并以 Amazon SageMaker 提供完整的机器学习环境,为企业打造客制化 AI 解决方案。这套解决方案不仅在全球获得广泛采用,在中港台三地,更掀起一波企业创新热潮。

从传产到新创、从航空到电信,跨领域企业都在 AI 转型中

首先在航空服务领域,国泰航空通过 AWS 技术打造「会思考的机舱」,成功部署超过 80 个机器学习模型。「准确预估机上餐点需求」模型能精准预测乘客口味,大幅减少厨余量。同时,智能客服系统能在天候变化时,为地勤人员提供最佳调度建议,大大提升服务效率。

在资安防护方面,趋势科技运用 Amazon Bedrock 平台开发资安解决方案,通过数据遮罩服务确保数据不外泄,同时开发「AI 网关」把关 AI 服务使用,包括内容分析、权限管理等功能。

瑞安建业则运用 Amazon SageMaker 开发智能监控系统,通过自定义 AI 模型实时监控工地情况,当系统发现工人未佩戴安全帽或接近危险区域时,立即发出警报,展现科技守护工安的创新应用。

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为了降低工伤风险,瑞安建业运用AI实时监控工地,同时开发了智能机器人系统,用于运行高风险作业,甚至搭建了专属的AI聊天机器人,集成公司多年累积的安全管理经验和数据,大幅提升安全知识的宣导。 创新突破跨界集成创造价值

科技的进步不仅带来效率的提升,更催生了全新的商业模式。

游戏橘子旗下 Vyin AI 通过 AWS 技术开发 GenAIP 系统,为图文创作、偶像艺人、视频制作等创作者提供完整解决方案。系统运用自动化数据前处理和小样本学习技术,即便只有少量训练数据,也能微调出优质的声音模型。

在金融科技领域,Crypto.com 运用 Amazon Bedrock 与 SageMaker,能在一秒内完成 25 种语言的市场信息整理,让超过一亿用户即时掌握市场动向。国泰金控则启动五年内将 100 套系统移上云端的计划,通过生成式 AI 技术自动生成系统架构图,提升迁移效率。

Goodnotes 善用 Amazon Bedrock 打造智能笔记体验,为超过 2400 万月活跃用户提供即时解答、摘要分析等服务。Vyond 则运用 Amazon EC2 Inf2 运行个体,让企业能在 30 秒内将文本提示转换为视频,节省原本需要数周的工作时间,目前已有超过 20,000 家企业采用这套解决方案。

电信产业同样展现转型动能,中华电信通过 AWS 技术推出三大创新应用:软件开发生命周期助手、虚拟英语教师,以及生成式AI行销助手。至于传统产业金色三麦则运用 Amazon Forecast 机器学习服务,结合历史采购、销售数据及外部因素如节庆活动等,做出精准的销量预测与采购建议。

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身为受到高度监管的电信业者,中华电信采用AWS 技术满足提升效率与资安合规的双重需求。

「我们所需要做的就是永远展望未来;当周遭的世界开始改变,甚至变得不利于你时一一过去的一帆风顺将变成了逆境一一你必须接受并拥抱这些改变,找出应对的策略,因为抱怨并不是该有的应对策略。」Amazon亚马逊公司董事长暨创办人Jeff Bezos杰夫贝佐斯

变革浪潮:AI 驱动企业迎向未来

正如贝佐斯在 1997 年提出的「Day 1」宣言:「永远保持第一天的创业精神」。AWS 香港暨台湾总经理王定恺表示,这个企业 DNA 在 AI 时代显得格外珍贵。

展望 2025 年,企业面临的挑战不仅是技术层面,更关键的是如何让 AI 成为员工的助手而非竞争对手,如何在创新中确保 AI 的安全性。

在数字转型浪潮之下,未来,随着更多企业投入 AI 创新,台湾不只是科技产业链的重要环节,更将成为全球数字创新的领先者。

在 AWS 的协助下,台湾企业正以更开放的思维、更创新的技术,从制造到服务、从传统到新创,企业通过选择适合的 AI 工具与场景,正逐步实现转型愿景,在全球数字经济中展现独特的竞争优势。

如王定恺所强调,在这个充满不确定性的时代,唯一确定的就是变革的必然。未来,随着更多企业投入 AI 创新,台湾不只是科技产业链的重要环节,更将成为全球数字创新的领先者。